SENZA Colostrum – Lyofilizované kravské mlezivo z české farmy | 90 kapslí

Kolostrum neboli mlezivo je tekutina vylučovaná mléčnou žlázou v prvních hodinách po porodu, dřív než nastoupí běžná laktace. Od mléka se liší složením: je přirozeným zdrojem imunoglobulinů (hlavně IgG) a laktoferinu a obsahuje také interferon, cytokiny, lymfokiny, lysozym a přirozeně se vyskytující růstové faktory. U telat plní mlezivo roli, kterou u člověka částečně zastane placenta – předává protilátky, které novorozené tele samo nemá.

Na tuhle otázku vám poctivě odpovíme takto: žádné zdravotní tvrzení pro kolostrum nebylo v EU schváleno. Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) jej dosud nevyhodnotil tak, aby bylo možné o kolostru cokoli tvrdit – a podle nařízení č. 1924/2006 smíme uvádět pouze tvrzení schválená. Proto na této stránce nenajdete, že by přípravek něco posiloval nebo chránil. Popisujeme, co mlezivo je, co obsahuje a odkud pochází. Pokud narazíte na prodejce, který kolostru přisuzuje konkrétní zdravotní účinky, dělá to v rozporu s evropskými pravidly.

Kravské mlezivo je přirozeným zdrojem imunoglobulinů, především IgG, dále laktoferinu, interferonu, cytokinů, lymfokinů a lysozymu. Obsahuje také přirozeně se vyskytující růstové faktory, mléčné bílkoviny (kasein a syrovátkové bílkoviny), stopové množství laktózy, tuky, vitamíny a minerální látky. Přesné zastoupení se přirozeně liší kus od kusu a mění se i s odstupem od porodu. V jedné kapsli je 200 mg čistého lyofilizovaného kolostra a nic jiného – žádná plnidla ani pojiva.

Ano, růstové faktory včetně IGF-1 jsou přirozenou složkou mleziva – u všech savců, tedy i v mléce, které běžně pijete. Nejsou do přípravku přidávány. Dvě věci k tomu stojí za upřesnění. Zaprvé, IGF-1 je bílkovina a jako každá jiná bílkovina prochází trávením – kontrolovaná studie u zdravých dospělých (Davison a kol., 2019) zjistila, že podávání hovězího kolostra hladinu IGF-1 v krvi nezvyšuje. Zadruhé, množství v denní dávce 400 mg mleziva je velmi malé. Zdravotní ani jiná tvrzení k IGF-1 z kolostra schválena nejsou a my žádná neuvádíme. Pokud řešíte konkrétní zdravotní situaci, ve které vás obsah růstových faktorů znepokojuje, proberte to prosím se svým lékařem – je to rozumnější než rada z e-shopu.

Kolostrum je potravina živočišného původu, kterou lidé konzumují v podobě mleziva odedávna; jako doplněk stravy je běžně dostupné. Dodržujte doporučenou denní dávku a berte v úvahu tři omezení: alergie na bílkovinu kravského mléka je důvodem přípravek neužívat, děti do 3 let nejsou cílovou skupinou a osoby se sníženou funkcí imunitního systému a těhotné ženy by se měly poradit s lékařem – surovina se tepelně neošetřuje. Pokud užíváte léky nebo máte chronické onemocnění, doporučujeme se poradit s lékařem nebo lékárníkem stejně jako u kteréhokoli jiného doplňku.

Protože pasterizace pracuje s teplotami, při kterých bílkoviny mleziva mění svou prostorovou strukturu. Vynecháním tepla zůstává surovina v původním stavu – a stejný důvod stojí za volbou lyofilizace místo sprejového sušení. Druhá strana téže mince je, že takový postup klade vyšší nároky na farmu, na rychlost zpracování a na kontrolu. Proto se mlezivo ihned po odběru zmrazí, proto každá šarže prochází rozborem v certifikované laboratoři na těžké kovy a proto přípravek nedoporučujeme osobám se sníženou funkcí imunitního systému bez porady s lékařem.

Sprejové sušení je rychlejší a levnější, ale pracuje s horkým vzduchem. Bílkoviny mleziva jsou na teplo citlivé. Při lyofilizaci se surovina zmrazí a voda z ní za sníženého tlaku sublimuje přímo z ledu – prášek tedy nikdy neprojde vysokou teplotou. Ze stejného důvodu doporučujeme nevsypávat obsah kapsle do pokrmu teplejšího než 40 °C: co ušetříte při výrobě, nemá smysl zkazit v kuchyni.

Ano, přípravek je určen i pro děti od 3 let, které užívají 1 kapsli denně (200 mg). Kapsli lze otevřít a prášek vsypat do jogurtu, přesnídávky nebo kaše – pokrm ale nesmí být teplejší než 40 °C. Chuť je jemná, připomíná sušené mléko. Pokud dítě kapsle nepolyká, nabízíme SENZA Colostrum pro děti v menší kapsli se 150 mg. Pro děti do 3 let přípravek určen není a u dětí s alergií na bílkovinu kravského mléka vhodný není vůbec.

Ve většině případů ano. Kolostrum jako surovina laktózu obsahuje, ale v jedné kapsli se 200 mg jde o jednotky miligramů – množství, které je proti prahové dávce u běžné laktózové intolerance zanedbatelné. Nepleťte si to ale s alergií na bílkovinu kravského mléka – to je jiný stav a v tom případě přípravek vhodný není, protože mlezivo mléčné bílkoviny obsahuje. Laktózová intolerance znamená potíže se štěpením mléčného cukru; alergie je reakce imunitního systému na bílkovinu. Pokud si nejste jistí, který z obou stavů se vás týká, zeptejte se svého lékaře.