Myšlenky vám odbíhají a přečtený text za hodinu nevybavíte? Nejste v tom sami – lidé jsou v duchu jinde zhruba polovinu bdělého času. Dobrá zpráva: soustředění i zapamatování se dají cíleně zlepšit, a to hlavně tím, jak pracujete, jak se učíte a jak spíte. Projdeme 9 tipů, které mají oporu ve výzkumu, a řekneme si i to, co o výživě mozku věda říká – a co ne.
Jak zlepšit paměť a koncentraci?
Soustředění nejvíc zlepší práce na jedné věci najednou, vypnuté notifikace, uklizené pracovní místo a práce v blocích s krátkými přestávkami. Paměť zlepšují dvě dobře prozkoumané techniky učení: vybavování (zkoušet se místo opakovaného čtení) a rozložení učení do více kratších bloků v čase. Velkou roli hraje spánek, během kterého mozek nové informace ukládá, a pravidelný pohyb. Z živin má schválené tvrzení o činnosti mozku DHA (při příjmu 250 mg denně), zinek, železo a jód přispívají k normální kognitivní funkci a vitamíny B6, B12 a C k normální psychické činnosti. Při náhle zhoršené nebo postupně se horšící paměti patří první krok k lékaři.
Tipy pro lepší soustředění
Ukliďte pracovní místo – fyzické i digitální
Co máte v zorném poli, o to si mozek „přihlašuje“ pozornost, i když to vědomě nevnímáte. Nechte na stole jen to, s čím právě pracujete, zavřete nepotřebné záložky a okna.
Dělejte jednu věc najednou
Při přepínání mezi úkoly mozek pokaždé „přestavuje“ pravidla, podle kterých pracuje – a to stojí čas i přesnost. Telefon položte displejem dolů nebo ještě lépe mimo dohled a e-maily vyřizujte v předem daných časech, ne průběžně.
Pracujte v blocích s krátkými přestávkami
Vyzkoušejte Pomodoro techniku: 25 minut soustředěné práce, 5 minut pauza, po čtyřech kolech delší přestávka 20–30 minut. Délku bloku si upravte podle sebe – podstatné je, že pauza je předem naplánovaná, a ne vynucená únavou.
Zapisujte úkoly a myšlenky
Co máte zapsané, nemusíte držet v hlavě. Ráno si sepište realistický seznam na den a myšlenky, které se objeví během práce, si rychle poznamenejte a vraťte se k úkolu. Pomáhá to hlavně u činností, které vyžadují delší soustředění.
Hýbejte se – i krátká procházka se počítá
Pohyb patří k nejlépe prozkoumaným způsobům, jak podpořit duševní výkon. Svižná chůze nebo jízda na kole před náročným úkolem je jednoduchý začátek; dlouhodobě se vyplácí pravidelnost.
Tipy pro lepší paměť a učení
Zkoušejte se místo opakovaného čtení
Nejúčinnější je informaci aktivně vybavovat: zavřít knihu a zkusit látku zopakovat vlastními slovy, odpovídat na otázky nebo použít kartičky. Opakované čtení vytváří pocit, že látku znáte, ale do paměti ji ukládá hůř.
Rozložte učení do více kratších bloků
Hodina učení rozdělená do několika dnů přinese víc než stejná hodina v kuse před zkouškou. Vracejte se k látce po jednom dni, pak po několika dnech, pak po týdnu.
Spěte – mozek ukládá informace hlavně ve spánku
Spánek není pro paměť pauza, ale pracovní doba: mozek během něj nově naučené informace třídí a ukládá. Pravidelný spánek je proto součástí učení, ne jeho protikladem. Učení přes noc před zkouškou připravuje o právě tuhle fázi.
Jezte pestře a nezapomínejte na ryby
Mozek je energeticky nejnáročnější orgán těla. Pestrá strava se zeleninou, luštěninami, celozrnnými výrobky, ořechy a tučnými mořskými rybami pokryje živiny, které mají ke kognitivní funkci a psychické činnosti schválená tvrzení – přehled najdete v tabulce níže.
Výživa a mozek – co říkají schválená tvrzení
Pro to, co se o živinách smí tvrdit, platí v EU seznam schválených zdravotních tvrzení (nařízení (EU) č. 432/2012). Ke kognitivní funkci, psychické činnosti a činnosti nervové soustavy se vztahují tyto:
| Živina | Schválené tvrzení | Zdroje ve stravě |
|---|---|---|
| DHA (omega-3) | Přispívá k udržení normální činnosti mozku (při denním příjmu 250 mg DHA) | Losos, makrela, sardinky, sleď; DHA z mořských řas |
| Zinek, železo, jód | Přispívají k normální kognitivní funkci | Maso, luštěniny, dýňová semínka, mořské ryby, jodidovaná sůl |
| Vitamíny B6 a B12 | Přispívají k normální činnosti nervové soustavy a k normální psychické činnosti | Maso, ryby, vejce, mléčné výrobky; B6 také luštěniny a ořechy |
| Folát | Přispívá k normální psychické činnosti | Listová zelenina, luštěniny, celozrnné výrobky |
| Vitamín C | Přispívá k normální činnosti nervové soustavy a k normální psychické činnosti | Paprika, citrusy, brokolice, kiwi |
| Hořčík | Přispívá k normální činnosti nervové soustavy a k normální psychické činnosti | Ořechy, semínka, luštěniny, celozrnné výrobky |
Rostlinné látky – co víme a co ne
Ginkgo biloba je z rostlinných látek prozkoumané nejvíc. Rozsáhlý přehled Cochrane (2009) ale shrnul, že výsledky studií jsou nekonzistentní a přesvědčivý důkaz účinku nepřinášejí. Ginkgo může ovlivňovat srážlivost krve – pokud užíváte léky na ředění krve, poraďte se před užíváním s lékařem.
Odborné studie
→ PubMed (PMID 16507066)
→ PubMed (PMID 16719566)
→ PubMed (PMID 22480735)
→ DOI 10.1038/nrn2762
→ PubMed (PMID 19160216)
Doplňky stravy
V denní dávce 2 tobolek: zinek 15 mg (150 % RHP) a vitamín C 160 mg (200 % RHP). Zinek přispívá k normální kognitivní funkci, vitamín C k normální činnosti nervové soustavy a k normální psychické činnosti. Dále obsahuje extrakt ginkgo biloba, lecitin, koenzym Q10, zázvor a Pycnogenol – tyto složky schválené tvrzení nemají.
Zobrazit produkt →Nápoj s 250 mg DHA z mořských řas v denní dávce. DHA přispívá k udržení normální činnosti mozku (při denním příjmu 250 mg DHA). Obsahuje sóju a mléko.
Zobrazit produkt →Hořčík a vitamín B6 přispívají k normální činnosti nervové soustavy a k normální psychické činnosti. Denní dávka 3 kapsle obsahuje 330 mg hořčíku – více než 250 mg, které EFSA uvádí jako horní hranici pro hořčík z doplňků stravy.
Zobrazit produkt →Základ je spánek, pohyb a dobrá technika učení
Doplňky stravy mohou být praktickým doplňkem pestré stravy – nenahrazují ji ani zdravý životní styl.
Schválená zdravotní tvrzení dle nařízení (EU) č. 432/2012. Doplněk stravy není léčivý přípravek.
📚 Odborné zdroje a literatura
- Killingsworth M.A. & Gilbert D.T. (2010): A wandering mind is an unhappy mind. Science, 330, 932.
- Raichle M.E. & Gusnard D.A. (2002): Appraising the brain's energy budget. PNAS, 99(16), 10237–10239. PMC124895
- McMains S. & Kastner S. (2011): Interactions of top-down and bottom-up mechanisms in human visual cortex. Journal of Neuroscience, 31(2), 587–597. PMC3072218
- Rubinstein J.S., Meyer D.E. & Evans J.E. (2001): Executive control of cognitive processes in task switching. Journal of Experimental Psychology: Human Perception and Performance, 27(4), 763–797. APA Monitor
- Chang Y.K. et al. (2012): The effects of acute exercise on cognitive performance: a meta-analysis. Brain Research, 1453, 87–101. PMID 22480735
- Roediger H.L. & Karpicke J.D. (2006): Test-enhanced learning: taking memory tests improves long-term retention. Psychological Science, 17(3), 249–255. PMID 16507066
- Cepeda N.J. et al. (2006): Distributed practice in verbal recall tasks: a review and quantitative synthesis. Psychological Bulletin, 132(3), 354–380. PMID 16719566
- Diekelmann S. & Born J. (2010): The memory function of sleep. Nature Reviews Neuroscience, 11(2), 114–126. DOI 10.1038/nrn2762
- Williamson A.M. & Feyer A.M. (2000): Moderate sleep deprivation produces impairments in cognitive and motor performance equivalent to legally prescribed levels of alcohol intoxication. Occupational and Environmental Medicine, 57(10), 649–655.
- Birks J. & Grimley Evans J. (2009): Ginkgo biloba for cognitive impairment and dementia. Cochrane Database of Systematic Reviews, CD003120. PMID 19160216
- Nařízení (EU) č. 432/2012 – seznam schválených zdravotních tvrzení. EUR-Lex
Časté otázky o koncentraci a paměti
Důležité upozornění: Tento článek má výhradně informativní a vzdělávací charakter. Nenahrazuje lékařské vyšetření ani individuální doporučení lékaře. Při přetrvávajících problémech s pamětí nebo koncentrací vyhledejte lékaře. Doplňky stravy nejsou léčivé přípravky, nediagnostikují, neléčí ani nepředcházejí onemocněním.
